قائمة المكونات
1 كيلو لحم مفروم
1 بصلة مبشورة
2 كوب من عصير الطماطم
1 ملعقة صغيرة من القرفة
1 ملعقة صغيرة من النعناع المجفف
1/2 كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة
زيت
تحضير
1. اخلطي اللحم مع البصل والبهارات جيداً وشكليها حسب الرغبة.
2. ضعيها في صينية ثم اسكبي عليها صلصة الطماطم.
3. رش الزيت عليه وغطيه بورق الألمنيوم.
4. ضعيها في الفرن.
5. قم بإزالة ورق الفويل قبل التقديم



