وصفات

كفتة النعناع

قائمة المكونات 1 كيلو لحم مفروم 1 بصلة مبشورة 2 كوب من عصير الطماطم 1 ملعقة صغيرة من القرفة 1 ملعقة صغيرة من النعناع المجفف 1/2 كوب من الكزبرة الخضراء...
عرض التفاصيل

سلطة الباذنجان

قائمة المكونات 1 كيلو باذنجان كبير مقشر ومسلوق (كبير الحجم) 2 علبة زبادي 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم 3 ملاعق كبيرة من أوراق الخضار المفرومة 1/3 كوب من عصير...
عرض التفاصيل

شوربة الكرفس والتفاح

قائمة المكونات 1 بصلة مبشورة 1 حلقات تفاح مقشرة ومقطعة 1 لتر من المرق 1/4 كوب كريمة 2 حلقات من سيقان الكرفس الملح والفلفل (حسب الرغبة) 2 ملعقة كبيرة من...
عرض التفاصيل